餐饮酒店 · 2021年2月24日【厨房战略】带你全面了解和合谷的中央厨房、运营体系 【厨房战略】带你全面了解和合谷的中央厨房、运营体系 主题:双厨房、三系统，和合谷实现千家门店的两板斧! 第一部分:和合谷的崛起道路、创始人故事 第二部分:和合谷的中央厨房战略 第三部分:从一碗“宫保鸡丁”看和合谷的运营体系 第四部分:和合谷有一个1000家门店的梦 适用学员 中小餐饮企业老板、餐...